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Budín de verduras

2012-03-15
Budin de verduras
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Budín de verduras
Nombre: Budín de verduras
Autor: Torrealta
Rinde: 8 porciones
Tiempo de preparación: 20 min.
Tiempo de Cocción: 45 min.
Descripción: Receta sana al momento de esperar la cena.

Ingredientes:

  • • 8 taza de verduras (zanahoria, zapallo, zapallitos)
  • • 4 claras de huevo
  • • 4 cdas de queso blanco
  • • Condimentos a gusto

Preparación:

Procesar todos los ingredientes y colocarlos en una tartera con rocío vegetal. Cocinar en horno 130º C durante 45 minutos.

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