Pionono de jamón y queso


Pionono de jamon y queso 1024x768 Pionono de jamón y queso

(Rinde 1 unidad)

Tiempo de preparación: 25 minutos
Tiempo de cocción: 12 minutos

Ingredientes

•  5 huevos
•  50 grs de azúcar
•  1 cdita de sal fina
•  50 grs de harina 0000
•  Fetas de queso de máquina c/n
•  Fetas de jamón cocido c/n
•  Mayonesa c/n

Preparación

Cubrir una placa de horno con papel manteca y untar nuevamente con manteca. Reservar en la heladera. Colocar en el bowl de la batidora los huevos, el azúcar y la sal, batir hasta que tome punto letra.
Incorporar la harina tamizada y continuar revolviendo hasta que quede bien mezclado. Extender bien la masa sobre la placa formando una fina capa. Cocinar a horno precalentado durante 12 minutos a 190º C.
Una vez frío, separar con cuidado el papel del pionono.
Para el relleno, untar el pionono con mayonesa, colocar encima fetas de jamón cocido, untar con mayonesa, colocar  queso de máquina y untar nuevamente con mayonesa.  Servir frío.


Acerca del autor

Cocina Facil
GuiadeCocinaFacil.com es la guía gastronómica más completa y con recetas fáciles para cocinar todos los días. Aquí encontrarás las herramientas para preparar los platos más deliciosos para deleitar a tu pareja, familia o amigos. Sumate a la hermosa experiencia de cocinar... Te esperamos!!!

199 posts publicados

Guía Te Recomienda

Salsa de crema de verdeo
Ideal para acompañar tus comidas!Ver más
Panqueques de dulce de leche
Panqueques tentadores.... pasión de multitudes!Ver más
Licuado de banana split
Bien frío... un manjar.Ver más
Ensalada italiana
Una ensalada especial para cuidar nuestro cuerpo. Ver más