Tarta de acelga


Tarta de acelga 1024x768 Tarta de acelga
Nombre: Tarta de acelga
Autor: Guía de Cocina Fácil
Rinde: 8 porciones
Tiempo de preparación:
Tiempo de Cocción:
Descripción: Una receta súper fácil y sabrosa!

Ingredientes:

  • • 3 atados de acelga
  • • Masa pascualina
  • • 2 cebollas
  • • 1/2 de ají rojo
  • • Rocio vegetal
  • • 200 grs de queso rallado
  • • Sal
  • • Pimienta
  • • Nuez moscada c/n
  • • 3 huevos
  • • 100 grs de queso cremoso

Preparación:

Hervir la acelga y escurrir bien. Picar y reservar.
Picar las cebollas y el ají rojo y saltear en rocio vegetal.
Unir las dos preparaciones anteriores, incorporar el queso rallado, la nuez moscada y salpimentar.
Colocar el relleno sobre la masa. Hacer 3 huecos, cascar los huevos y colocarlos dentro de los mismos. Agregar trocitos de queso mantecoso intercalandolos con los huevos.
Tapar con la otra parte de la masa y pintar con huevo batido.
Cocinar en horno moderado a 180°C durante 40 minutos.


Acerca del autor

Cocina Facil
GuiadeCocinaFacil.com es la guía gastronómica más completa y con recetas fáciles para cocinar todos los días. Aquí encontrarás las herramientas para preparar los platos más deliciosos para deleitar a tu pareja, familia o amigos. Sumate a la hermosa experiencia de cocinar... Te esperamos!!!

216 posts publicados

Guía Te Recomienda

Dorado al horno
Un excelente plato para saborear.Ver más
Arrollado de dulce de leche
Arrollado tradicional para una especial merienda en casa.Ver más
Licuado de coco y banana
Deliciosa combinación de coco y banana.Ver más
Licor de sabayón
De origen napolitano este licor no tiene desperdicios.Ver más