Nombre: Salsa boloñesa
Autor: Guía de Cocina Fácil
Rinde: 6 porciones
Tiempo de preparación: 25 min.
Tiempo de Cocción: 40 min.
Descripción: Riquisima salsa, ideal para dias como estos!!
Ingredientes:
- 1 kg de carne picada
- 3 cebollas
- 250 grs de tomates en lata
- 1 zanahoria
- Sal
- Pimienta
- Aceite de oliva
- Laurel c/n
- Orégano c/n
Preparación:
Rehogar las cebollas en aceite de oliva, agregar la carne picada y la zanahoria.
Cocinar y agregar los condimentos restantes junto con el tomate. Reservar.