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Salsa de crema de verdeo

2011-06-26
Salsa de crema de verdeo
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Salsa de crema de verdeo
Nombre: Salsa de crema de verdeo
Autor: Guía de Cocina Fácil
Rinde: 8 porciones
Tiempo de preparación: 10 min.
Tiempo de Cocción: 5 min.
Descripción: Ideal para acompañar tus comidas!

Ingredientes:

  • • 250 grs de cebolla de verdeo
  • • 250 grs de crema de leche
  • • Aceite de oliva
  • • Vino blanco
  • • Sal
  • • Pimienta

Preparación:

Picar la cebolla de verdeo y dorarla en una sartén con aceite de oliva bien caliente. Incorporar el vino blanco y dejar unos minutos hasta que se evapore el alcohol. Agregar a dicha preparación la crema de leche. Mezclar bien hasta homogeneizar.

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