Nombre: Budín de naranjas
Autor: Torrealta
Rinde: 6 porciones
Tiempo de preparación: 30 min.
Tiempo de Cocción: 40 min.
Descripción: Budín fácil y rápido… a disfrutar!

Ingredientes:

  • • ½ lt de jugo de naranjas
  • • 6 huevos
  • • 2 yemas
  • • 300 grs de azúcar

Preparación:

Preparar el jugo de naranjas. Reservar. Aparte batir los huevos y yemas con el azúcar, añadir el jugo y volcar en una budinera acaramelada.
Cocinar a baño María unos 40 minutos. Dejar enfriar y desmoldar.

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