Nombre: Donas Glaseadas
Autor: Guía de Cocina Fácil
Rinde: 20 porciones
Tiempo de preparación: 35 min.
Tiempo de Cocción: 30 min.
Descripción: Si sos fan de las donas, aprendé a hacer vos misma estas rosquilla deliciosas de pan dulce.

Ingredientes:

  • • 500 grs de harina 0000
  • • 100 grs de azúcar
  • • 1 pizca de sal
  • • 50 grs de levadura fresca
  • • 200 cc de leche
  • • 1 cda ralladura de limón
  • • 200 grs de queso crema
  • • Glasé cantidad necesaria
  • • Granas de colores cantidad necesaria

Preparación:

Colocar en un bowl a la harina. Incorporar el azúcar y una pizca de sal. Agregar la levadura desmenuzándola con la mano. Incorporar la leche y por último el queso. Mezclar y amasar en la mesada hasta lograr una masa lisa y tierna.
Tapar la masa y dejar reposar por unos 20 minutos.
Estirar la masa. Cortar discos de 7 cm y hacerles un orificio de 3 cm de diámetro quitando el centro. Dejar leudar nuevamente.
Freír en abundante aceite caliente por 3 o 4 minutos de cada lado.
Decorar con glasé (si querés saber como hacer glasé, clickeá acá) y granas de colores.

Guía de Cocina Fácil on FacebookGuía de Cocina Fácil on InstagramGuía de Cocina Fácil on TwitterGuía de Cocina Fácil on Youtube
Guía de Cocina Fácil
Guía de Cocina Fácil
GuiadeCocinaFacil.com es la guía gastronómica más completa y con recetas fáciles para cocinar todos los días.