Camarones con salsa de manteca y cerveza

Nombre: Camarones con salsa de manteca y cerveza
Autor: Guía de Cocina Fácil
Rinde: 4 a 6 porciones
Tiempo de preparación: 30 min.
Tiempo de Cocción: 25 min.
Descripción: No te podés perder esta receta si sos fanático de la cerveza. Es ideal para servirla como plato de entrada o bien para acompañar tu pasta favorita.

Ingredientes:

• 900 grs de camarones, pelados y limpios
• 4 cdas de manteca
• 2 cdas de ajo picado
• 1 cdita de orégano seco
• 1 cdita de albahaca seca
• 1 cdita de tomillo seco
• 1 cdita de pimienta de cayena
• ½ cdita de hojuelas de pimienta roja
• ½ cdita de sal
• ½ cdita de pimienta negra
• ½ taza de cerveza rubia

Preparación:

Salteá el ajo picado y las hierbas con manteca en una sartén a fuego alto hasta que el ajo esté dorado. Agregá los camarones y revolvé contínuamente hasta que estén rosados y hechos.
Añadí la media taza de cerveza. Cociná a fuego lento durante 1 minuto más. Ya esta lista para servir!

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