brusquetta-de-atun
Nombre: Bruschetta De Atún
Autor: Guía de Cocina Fácil
Rinde: 16 Porciones
Tiempo de preparación: 10 min.
Tiempo de Cocción: 5 min.
Descripción: Ideales para una cena con amigos.

Ingredientes:

  • • 1 focaccia
  • • 2 huevos
  • • 100 grs de atún al natural
  • • Mayonesa c/n
  • • Sal

Preparación:

Acomodar la focaccia cortada en rebanadas en una fuente para horneo y llevar al horno hasta que esté bien tostado.
Para preparar la pasta de atún, cocinar los huevos y retirar las yemas. Pisarlas y mezclarlas con el atún y la mayonesa. Sazonar a gusto y procesar todos los ingredientes.
Colocar una buena cantidad necesaria de la preparación anterior sobre cada rebanada de pan y servir.