Nombre: Quesadilla
Autor: Guía de Cocina Fácil
Rinde: 10 quesadillas
Tiempo de preparación: 2 min.
Tiempo de Cocción: 2 min.
Descripción: Uno de los platillos más versátiles que existen dentro de la gastronomía es la quesadilla, ya que con ella se puede realizar desde una buena entrada hasta un rica botana.
Gracias a que sólo su ingrediente principal es el queso, se puede combinar con otros ingredientes para poder disfrutarlo.

Ingredientes:

  • • 260 g de tortillas de harina
  • • 1 kg de queso al gusto
  • • Salsa picante
  • • 100 g de orégano

Preparación:

Se pone la tortilla a fuego lento para que se cocine. Se le agrega el queso al gusto y se deja derretir para poder agregarle sólo una pizca de orégano. Doblar la tortilla por la mitad. Servirla en un plato, acompañado por salsa picante al gusto.
Dentro de la quesadilla, se puede acompañar por otros ingredientes como jamón, pollo, carne o verduras al gusto, para que tenga aún más sabor, así como acompañar la quesadilla, además de salsa, con crema.

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