Torre de verduras
Nombre: Torre de verduras
Autor: Torrealta
Rinde: 4 porciones
Tiempo de preparación: 20 min.
Tiempo de Cocción: 10 min.
Descripción: Una opción deliciosa a la hora de cuidar la salud.

Ingredientes:

  • • 1 zapallo
  • • 1 zapallito
  • • 2 berenjenas
  • • 2 zanahorias
  • • 2 tomates
  • • Rocío vegetal
  • • Sal a gusto
  • • Queso rallado c/n

Preparación:

Cortar en rodajas finas las verduras. Condimentar con sal a gusto. Formar una torre intercalando las verduras en una placa para horno rocío vegetal. Espolvorear queso rallado sobre cada torre. Cocinar a 180º C durante 10 minutos y armar.

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