Papa-gratinada

Nombre: Papa gratinada
Autor: Guía de Cocina Fácil
Rinde: 4 porciones
Tiempo de preparación: 30 min.
Tiempo de Cocción: 30 min.
Descripción: Guarnición crujiente, sabrosa y fácil de realizar.

Ingredientes:

  • • 4 papas
  • • 200 grs de muzzarella
  • • 4 fetas de queso cheddar
  • • Sal
  • • Pimienta
  • • Orégano c/n

Preparación:

Cortar las papas como si fueras a hacer rodajas, pero no permitas que el cuchillo llegue hasta el fondo. Llevar a horno 180º durante 20 minutos o hasta que estén tiernas. Salpimentar.

Corta trozos de muzzarella y colocalo en las aberturas. Finalmente, coloca una cubierta de queso cheddar y muzzarella encima de las papas. Volver al horno hasta que se gratinen los quesos.

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