Nombre: Budín de naranjas
Autor: Torrealta
Rinde: 6 porciones
Tiempo de preparación: 30 min.
Tiempo de Cocción: 40 min.
Descripción: Budín fácil y rápido… a disfrutar!
Ingredientes:
- • ½ lt de jugo de naranjas
- • 6 huevos
- • 2 yemas
- • 300 grs de azúcar
Preparación:
Preparar el jugo de naranjas. Reservar. Aparte batir los huevos y yemas con el azúcar, añadir el jugo y volcar en una budinera acaramelada.
Cocinar a baño María unos 40 minutos. Dejar enfriar y desmoldar.