• Nombre: Ggalletas de avena
  • Autor: Guiadecocinafacil.com
  • Rinde: 10 galletas.
  • Tiempo de preparación: 30 min.
  • Tiempo de cocción:20 min.
  • Descripción: Receta galletas de avena fácil para la hora del té y compartir una deliciosa tarde con amigos y familiares.

Ingredientes

  • 1 taza de avena en hojuelas. 
  • 1 huevo.
  • ¾ de taza de harina de trigo.
  • ½ taza de azúcar (puedes usar azúcar morena). 
  • 1/3 de taza de aceite (de preferencia aceite de oliva).
  • ½ cucharadita de esencia de vainilla.
  • ¼ de cucharadita de polvo de hornear.
  • Una pizca de sal.
  • Papel vegetal para hornear.
  • Cortador de galletas (opcional)

Preparación

Para comenzar con esta deliciosa receta, precalienta el horno a 180 grados centígrados.

Mezcla el huevo con el azúcar, hasta conseguir una consistencia líquida.  A esta preparación, añade la esencia de vainilla, el aceite y la avena en hojuelas. Bate constantemente hasta integrar todos los ingredientes.

Seguidamente, agrega la harina de trigo, la sal y el polvo de hornear. Mezcla hasta que quede una preparación espesa.

Luego, cubre una bandeja de horno con el papel vegetal. Con la ayuda de una cuchara, toma una porción de masa, colócala en la bandeja y aplástala. Posteriormente, dále forma a las galletas; puedes usar el cortador si así lo prefieres.

Hornea las galletas durante 20 minutos. Cuando veas las galletas doraditas, retira la bandeja del horno. Deja que se enfríen por unos 10 minutos.

Una vez que estén frías, puedes servir las galletas.


Ahora, deléitate con esta merienda de galletas de avena, ricas en fibra y que podrás disfrutar con tus familiares y amigos a la hora del té.

Por ello, cuando quieras compartir un excelente té, aprovecha  esta receta de galletas de avena fácil y rápida. Lúcete sin esfuerzos, usando productos que tienes en tu casa, porque no hay nada más rico que disfrutar lo hecho en casa y recién salido del horno.

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