Nombre: Guacamole con nachos
Autor: Guía de Cocina Fácil
Tiempo de preparación: 25 min.
Tiempo de Cocción: 0 min.
Descripción: Una receta fácil y deliciosa para acompañar lo que quieras.
Ingredientes:
- 2 tomates
- 3 paltas
- 1 cebolla
- 1 dientes de ajo
- 2 cdas de jugo de limón
- Nachos c/n
Preparación:
Cortar las paltas por la mitad, quitar la pulpa y descarozar. Pisar en forma irregular con un tenedor. Sumergir los tomates en agua hirviendo 30 segundos. Retirar y desprender la piel, cortar en cuartos y descartar las semillas. Cortar los tomates en cubos muy pequeños. Unir a las paltas, la cebolla, el ajo, previamente picados bien finito y el jugo de limón. Servir con nachos.
