Salsa boloñesa

2011-06-28
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Salsa boloñesa
Nombre: Salsa boloñesa
Autor: Guía de Cocina Fácil
Rinde: 6 porciones
Tiempo de preparación: 25 min.
Tiempo de Cocción: 40 min.
Descripción: Riquisima salsa, ideal para dias como estos!!

Ingredientes:

  • • 1 kg de carne picada
  • • 3 cebollas
  • • 250 grs de tomates en lata
  • • 1 zanahoria
  • • Sal
  • • Pimienta
  • • Aceite de oliva
  • • Laurel c/n
  • • Orégano c/n

Preparación:

Rehogar las cebollas en aceite de oliva, agregar la carne picada y la zanahoria.
Cocinar y agregar los condimentos restantes junto con el tomate. Reservar.

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