Si eres un amante de la pastelería, seguramente has probado las mini donas. Estas deliciosas y esponjosas donas son perfectas para cualquier ocasión, ya sea para un desayuno rápido o para una merienda con amigos. Si bien es cierto que puedes comprarlas en cualquier tienda, hacerlas en casa es mucho más divertido y económico. En este artículo, te enseñaremos cómo hacer deliciosas mini donas caseras sin máquina.

Ingredientes

  • 2 tazas de harina
  • 1/2 taza de azúcar
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 3/4 taza de leche
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/4 taza de mantequilla derretida

Preparación de las Mini Donas Caseras

  1. Precalienta el horno a 180°C.
  2. En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.
  3. En otro tazón, bate los huevos y agrega la leche, el extracto de vainilla y la mantequilla derretida.
  4. Agrega la mezcla de ingredientes líquidos a la mezcla de ingredientes secos y mezcla bien.
  5. Vierte la mezcla en una manga pastelera y corta la punta para que puedas hacer las mini donas caseras.
  6. Coloca la mezcla en tu molde para hornear mini donas, o forma círculos cerrados con la mezcla sobre una bandeja de hornear, dándoles el grosor que desees. 
  7. Introduce el soporte al horno y déjalo hornear durante 10-12 minutos o hasta que las donas estén doradas.
  8. Deja enfriar las mini donas durante unos minutos antes de servir.

Cómo Hacer Deliciosas Mini Donas Caseras Sin Máquina

Consejos para la Preparación

  • Si no tienes una manga pastelera, puedes usar una bolsa de plástico con un agujero en una esquina para hacer las mini donas.
  • Si no tienes un molde especial para hornear mini donas, puedes usar una bandeja para muffins.
  • Puedes agregar diferentes sabores a la mezcla de ingredientes líquidos, como canela, nuez moscada o ralladura de limón.

Beneficios de Hacer Mini Donas Caseras

  • Son más saludables que las donas compradas en la tienda, ya que no contienen conservantes ni aditivos.
  • Son más económicas que las donas compradas en la tienda.
  • Puedes personalizarlas con diferentes sabores y decoraciones.
  • Son una actividad divertida para hacer con amigos y familia.

¡Y eso es todo! Con estos sencillos pasos, podrás hacer deliciosas mini donas caseras sin máquina. Puedes decorarlas con azúcar glas, chocolate derretido, glaseados personalizados o cualquier otro ingrediente que te guste. ¡Disfrútalas con una taza de café o té y compártelas con tus amigos y familiares!