2 Mayo de 2021
Nombre: Donas al hornoAutor: Guía de Cocina FácilRinde: 14 unidadesTiempo de preparación: 20 min.Tiempo de Cocción: 15 a 20 min.Descripción: Si querés una merienda más liviana y saludable, éstas donas al horno son exquisitas y súper fáciles de hacer. Los toppings que le podés poner a las donas al horno son innumerables, en ésta ocasión, usamos chocolate blanco y granas de colores, pero también podés optar por hacerlas glaseadas.
Para las donas:
1 taza de harina 00001/2 taza de azúcar1 cucharadita de polvo de hornear1 huevo1/2 taza de leche1/2 cucharadita de vainilla4 cucharadas de aceitePara el topping:
Baño de chocolate blancoGranas de colores
En un bowl combinar la harina, el azúcar y el polvo de hornear. Mezclar hasta lograr una mezcla uniforme y reservar. Por otro lado, mezclar la leche, el huevo, la esencia y el aceite. Integrar. Mezclar ambas preparaciones. Colocar la preparación dentro de una manga pastelera y llenar hasta 3/4 de su capacidad las cavidades de un molde de donas de silicona. Cocinar en un horno precalentado a 180ºC por 15 a 20 minutos. Dejar enfriar y desmoldar. Zambullir la parte de arriba de la dona con chocolate blanco fundido y luego pasar por las granas de colores.
