Bolsillos llenos

(Rinde 4 porciones)

Tiempo de preparación: 20 minutos

Tiempo de cocción: 30 minutos

Ingredientes

- 4 panes árabes

- 200 grs de pollo

- 3 tomates

- Muzzarella c/n

- Cilantro

- ½ Apio

- ½ Aji rojo

- rabanitos c/n

- Sopa instantánea a elección

- Sal

Preparación

Cortar el pollo en cubitos y cocinar. Preparar una ensalada bien condimentada con tiritas de pollo, tomate, cilantro, apio, morrón, rabanitos y trocitos de muzzarella. Sazonar a gusto. Rellenar cuatro panes árabes apenas abiertos en un lado. Colocar a horno moderado durante 15 minutos.

** Servir acompañados de una sopa instantánea que más prefiera.