Guacamole con nachos
Célebre especialidad mexicana también resulta deliciosa para acompañar carnes a la parrilla.
1 Agosto de 2020
Nombre: Guacamole con nachosAutor: Guía de Cocina FácilTiempo de preparación: 25 min.Tiempo de Cocción: 0 min.Descripción: Una receta fácil y deliciosa para acompañar lo que quieras.
Ingredientes:
2 tomates3 paltas1 cebolla 1 dientes de ajo2 cdas de jugo de limónNachos c/n
Preparación:
Cortar las paltas por la mitad, quitar la pulpa y descarozar. Pisar en forma irregular con un tenedor. Sumergir los tomates en agua hirviendo 30 segundos. Retirar y desprender la piel, cortar en cuartos y descartar las semillas. Cortar los tomates en cubos muy pequeños. Unir a las paltas, la cebolla, el ajo, previamente picados bien finito y el jugo de limón. Servir con nachos.
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