Donas de zanahoria y brócoli
Una guarnición saludable y fácil de preparar. Estas donas de zanahoria y brócoli van a volar de la mesa. Ideal para incorporar estas verduras a tu dieta diaria.
10 Agosto de 2021
Nombre: Donas de zanahoria y brócoliAutor: Guía de Cocina FácilRinde: 12 unidadesTiempo de preparación: 30 min.Tiempo de Cocción: 20 min.Descripción: Una guarnición saludable y fácil de preparar. Estas donas de zanahoria y brócoli van a volar de la mesa. Ideal para incorporar estas verduras a tu dieta diaria.
Ingredientes:
6 arbolitos de brócoli1 zanahoria grande3 huevos2 cucharadas de queso crema50 grs de queso en hebrasSal a gusto
Preparación:
Hervir el brócoli con un chorrito de vinagre. Mientras tanto, pelar y rallar la zanahoria, Agregar ambas verduras en un bowl e incorporar el queso crema, queso en hebras y los huevos con un poco de sal hasta homogeneizar la preparación. Mixear todo y rellenar el molde de donas o el que tengas en casa. Si es de silicona lo haces directamente, sino rociar con aceite vegetal. Llevar al horno, hasta que estén altitos y doraditos, dependiendo del horno serán unos 15 a 20 minutos a 180 grados.
