Nombre: Bon o bon caseros
Autor: Guía de Cocina Fácil
Rinde: 10 unidades
Tiempo de preparación: 30 min.
Tiempo de Cocción: 5 min.
Descripción: Quien quiere un bon o bon??? Una de las golosinas más pedidas en kioscos y supermercados. Con tan sólo 4 ingredientes tenés este bocadito delicioso para disfrutar en familia.
Preparación:
Derretir el chocolate blanco a baño de maría o al microondas. Si elegís este último, calentá por intervalos de 20' y revolvé hasta que se derrita por completo. Agregar la pasta de maní e integrar bien. Llevar al freezer por 15'. Pasado ese tiempo, verificá que la pasta quede maleable para poder armar las bolitas. Una vez alcanzada la textura, formar las bolitas y rebozarlas en los copos previamente triturados. Luego derretir el chocolate negro y bañar una a una. Llevar al freezer nuevamente 30' o heladera por 1 hora.
Tip: los podes hacer bañados con chocolate con leche, chocolate semiamargo, chocolate amargo, chocolate blanco, el que mas te guste.
