Nombre: Budín de verduras
Autor: Torrealta
Rinde: 8 porciones
Tiempo de preparación: 20 min.
Tiempo de Cocción: 45 min.
Descripción: Receta sana al momento de esperar la cena.
Ingredientes:
- 8 taza de verduras (zanahoria, zapallo, zapallitos)
- 4 claras de huevo
- 4 cdas de queso blanco
- Condimentos a gusto
Preparación:
Procesar todos los ingredientes y colocarlos en una tartera con rocío vegetal. Cocinar en horno 130º C durante 45 minutos.