Perfecta para días fríos Café Apres-Ski Choc
Esta versión reconfortante y golosa del clásico café Après Ski es ideal para entrar en calor y disfrutar como un postre en taza. Cremoso, fácil y con mucho sabor.
Ingredientes
- 1 taza de café caliente
- 100 ml de leche
- 50 grs de chocolate semiamargo
- 1 cdita de azúcar (opcional)
- Crema batida, cantidad necesaria
- Canela molida, para espolvorear
Nombre: Café Apres-Ski Choc
Rinde: 1 taza de café
Tiempo de preparación: 5 min.
Tiempo de Cocción: 2 min.
Descripción: Cuando bajan las temperaturas, no hay nada como una bebida caliente y sabrosa para reconfortar el cuerpo. El Café Après Ski Choc es una fusión perfecta entre el sabor intenso del café y la dulzura del chocolate, coronado con crema batida y canela. Esta receta es ideal para después de una comida o como protagonista de una tarde de invierno.
Además, su preparación es muy sencilla y podés adaptarla con los ingredientes que tengas a mano. Un verdadero postre líquido para mimarte en casa o compartir con quien quieras.
Cómo hacer Café Après Ski Choc paso a paso
- Fundir el chocolate con leche: En una ollita pequeña, calentar la leche con el chocolate troceado, revolviendo hasta que se derrita por completo. Si lo deseás más dulce, agregá el azúcar.
- Integrar el café: Retirar del fuego y añadir la taza de café caliente, mezclando bien hasta que la bebida esté homogénea.
- Decorar y servir: Verter en una taza grande. Agregar una generosa capa de crema batida y espolvorear con canela. ¡A disfrutar bien caliente!
Tips extra para personalizar tu taza
- Podés usar café instantáneo o de filtro según tu preferencia.
- Para una versión más intensa, agregá un chorrito de licor (tipo Baileys o Tía María).
- Decorá con virutas de chocolate o mini malvaviscos para una versión aún más golosa.