Nombre: Chips de batata
Autor: Guía de Cocina Fácil
Tiempo de preparación: 25 min.
Tiempo de Cocción: 15 min.
Descripción: Son un snack SANO. Sano de verdad. Probalos!
Ingredientes:
1 batataSal1 chorrito de aceite de oliva
Preparación:
Cortar la batata bien finita con pelapapas o mandolina. Colocar en un bowl las rodajas, un chorrito de aceite de oliva y 1 pizca de sal. Dejar macerar unos 15´. Luego colocar en una bandeja y llevar a horno medio unos 10 a 15 minutos o hasta que queden secas y crotantes. Utilizar como snack o también para decorar algún plato.
