¡Mira cómo hacer este Mug Cake rápido y delicioso en solo minutos! 🍫☕ Perfecto para un antojo dulce. 💡
Rinde: 2 tazas
Tiempo de preparación: 10 min.
Tiempo de cocción: 3 y 1/2 min.
Preparación
- Mezclar en la taza directamente todos los ingredientes secos, con un tenedor: la harina, el cacao y el azúcar. Unir bien.
- Agregar el huevo y batir bien, raspando los bordes para asegurarnos que no quede harina pegada. Batir hasta que no quede ningún grumo.
- Incorporar los líquidos: la leche y el aceite. Mezclar bien.
Por último, agrega las chispas de chocolate elegidas para darle un toque más chocolatoso.
La mezcla para el mug cake de chocolate no debe quedar muy líquida, podría salirse, ensuciarte todo el microondas. Si es necesario, agregar un poquito más de harina.
Llevar a microondas: colocar en el borde de la bandeja giratoria (si la hay), no en el centro. Como te explico en el video, cada microondas es un mundo, de modo que habrá que probar con el tuyo.
Mis tiempos son:
- 2 minutos a potencia máxima y 1 minuto y medio a potencia media.
- Empezar probando con 1 minuto y medio a potencia máxima y luego experimentar
Sacar y espolvorear con azúcar impalpable. Comer calentito, que es cuando mejor está la masa.
Aclaración:
Con esta preparación, nos salieron 2 tazas de 240 ml llenas hasta 3/4 de su capacidad, recordá que al tener harina leudante o polvo de hornear y harina común, la preparación crece 🤗
