En pocos minutos Omelette de Queso y Pollo: Fácil, Nutritivo y Delicioso
Ingredientes
- 1 huevo
- ¼ taza de queso en hebras (mozzarella, cheddar o el que prefieras)
- 50 g de pollo cocido (trozado o desmenuzado)
- 1 feta de queso (para un extra de cremosidad)
- Sal y pimienta a gusto
- Aceite o manteca (para la sartén)
Este omelette de queso y pollo es una opción fácil y perfecta para un desayuno potente, un almuerzo liviano o una cena rápida. Con una textura esponjosa y un relleno irresistible de queso fundido y pollo, ¡te va a encantar!
Preparación Paso a Paso
1️⃣ Batir el huevo:
- En un bowl, batir 1 huevo con una pizca de sal y pimienta.
2️⃣ Cocinar el omelette:
- Calentar una sartén antiadherente con un poco de aceite o manteca.
- Verter el huevo batido y esparcirlo en la sartén caliente.
3️⃣ Agregar el relleno:
- Cuando el huevo empiece a cocinarse, agregar el queso en hebras sobre la superficie.
- Encima, colocar el pollo cocido trozado.
- Cubrir con una feta de queso para mayor cremosidad.
4️⃣ Doblar y dorar:
- Doblar el omelette por la mitad y presionar suavemente con una espátula.
- Cocinar hasta que se dore bien de ambos lados y el queso esté completamente derretido.
5️⃣ Servir y disfrutar:
- Retirar del fuego y servir caliente.
- Podés acompañarlo con ensalada, tostadas o una salsa ligera.
Consejos y Variantes
✔ Más esponjoso: Agregá una cucharada de leche o crema al huevo antes de batir.
✔ Versión más proteica: Sumale espinaca, champiñones o tomate en cubos para un extra de sabor y nutrientes.
✔ Toque crocante: Agregá un poco de queso rallado por fuera y dorá hasta formar una costra crocante.
💡 Ideal para cualquier momento del día, este omelette de queso y pollo es simple, rápido y delicioso. ¡Animate a probarlo y disfrutá de una comida liviana y llena de sabor! 🥚🧀🍗🔥