Rinde: 12 porciones
Tiempo de preparación: 20 min.
Tiempo de frío: 2 horas mín.
Tiempo de cocción: Sin cocción
Descripción:
Una delicia simple y rápida, ideal para los fanáticos del dulce de leche. Este postre sin horno combina el sabor suave del queso crema con la intensidad del café y la textura de las vainillas. Perfecto para compartir en reuniones o simplemente darte un gusto.
Preparación paso a paso:
Preparar la crema:
En un bowl, mezclar el queso crema con el dulce de leche hasta obtener una mezcla uniforme y suave.
Armar el postre:
En un molde de 24 cm de diámetro, colocar una capa de vainillas previamente humectadas en café.
Cubrir con 1/3 de la mezcla de crema.
Repetir el procedimiento alternando capas de vainillas y crema hasta completar tres capas de cada una.
Finalizar con la crema.
Decorar y enfriar:
Espolvorear la superficie con cacao amargo.
Llevar a la heladera por al menos 2 horas, para que el postre tome consistencia.
✅ Tip extra:
Si te gusta un toque crocante, podés agregar nueces picadas entre las capas o sobre el cacao.
Para una presentación más prolija, usá un molde desmontable.
