Nombre: Salsa de crema de verdeo
Autor: Guía de Cocina Fácil
Rinde: 8 porciones
Tiempo de preparación: 20 min.
Tiempo de Cocción: 5 min.
Descripción: Ideal para acompañar tus comidas!
Acompáñamos en una emocionante aventura culinaria y aprende a cocinar una de las más conocidas y respetadas salsas como todo un maestro de la cocina. En esta ocasión, te guiamos para que prepares una deliciosa y exquisita Salsa de Crema de Verdeo, elevando tus habilidades en la cocina a un nivel digno de los más talentosos chefs.
Preparación
Picar la cebolla de verdeo en trozos chicos.
Rociar una sartén con aceite de oliva. Echar la cebolla picada y revolver ocasionalmente hasta que se dore.
Incorporar el vino blanco y revolver constantemente hasta que se evapore el alcohol.
Agregar la crema de leche a toda la preparación. Mezclar bien hasta homogeneizar.
¿Qué plato puedo hacer con Salsa de Crema de Verdeo?
Una vez que tengas la salsa lista, puedes utilizarla en variedad de recetas. A nosotros nos encanta el pollo al verdeo, un plato que nunca falla ya que es exquisito y muy nutritivo. Incluso puedes utilizar las sobras para hacer otras ricas preparaciones. Por ejemplo: desmenuzando el pollo con la salsa de verdeo puedes preparar empanadas, tacos, etc.
Como si fuera poco, los beneficios de la cebolla de verdeo son muchos y sus nutrientes favorecen a la salud. Por lo que, además de brindarte ricas alternativas para comer, esta hortaliza te ayuda a sentirte mejor.
