Nombre: Rollitos de jamón
Autor: Torrealta
Rinde: 8 porciones
Tiempo de preparación: 30 min.
Tiempo de Cocción: 0 min.
Descripción: Deliciosos rollos de jamón con corazón de verduras y salsa blanca.
Ingredientes:
- 8 fetas de jamón cocido
- 8 fetas de queso de máquina
- ½ lt de salsa blanca
- 100 grs de arvejas
- 2 zanahorias
- Sal
Preparación:
Rallar las zanahorias previamente hervidas. Unirlas a la salsa blanca y a las arvejas, condimentar. Rellenar una feta de jamón cocido y una de queso de máquina con esta mezcla.
Enrollar. Servir frío.
