Nombre: Tomates con parmesano y romero
Autor: Guía de Cocina Fácil
Rinde: 4 porciones
Tiempo de preparación: 25 min.
Tiempo de Cocción: 1 min.
Descripción: Una guarnición que no tiene desperdicios.
Ingredientes:
- 250 grs de tomates cherry
- Pimienta negra c/n
- ¼ taza de queso parmesano rallado
- 1 cda de crema de leche
- 1 pizca de nuez moscada
- 1 cda de romero fresco
Preparación:
Cortar los tomates cherry por la mitad y quitar las semillas. Espolvorear con pimienta el interior de los mismos. En un bowl unir el queso parmesano con la crema de leche, la nuez moscada y el romero fresco finamente picado.
Rellenar los tomates con la preparación anterior, llevar al grill 1 minuto. Servir.
