Nombre: Café cubano
Autor: Guía de Cocina Fácil
Rinde: 1 taza de café
Tiempo de preparación: 5 min.
Tiempo de Cocción: 2 min.
Descripción: A este riquísimo café se le puede espolvorear crama con canela, cardamomo, nuez moscada cacao en polvo o chocolate rallado. Queda increíble.
Ingredientes:
- 45 ml de ron oscuro
- 15 ml de crema de cacao
- Café caliente
- Crema batida
Preparación:
Vertir el ron y el licor en una copa refractaria. Rellenar con café y añadir la capa flotante de crema sin que se mezcle con el resto de los ingredientes.
Fuente: «Cócteles» de Eliq Maranik
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