🍽 Rinde: 1 taza
⏱ Tiempo de preparación: 5 minutos
🔥 Tiempo de cocción: 2 minutos
El café cubano es más que una bebida: es una experiencia intensa y aromática. En esta versión con un toque de ron y licor, se transforma en un cóctel caliente perfecto para una sobremesa diferente. Además, podés personalizarlo con especias o chocolate para hacerlo aún más especial.
👩🍳 Preparación paso a paso
1️⃣ Preparar la base alcohólica
En una copa resistente al calor, verter el ron y el licor elegido.
2️⃣ Añadir el café caliente
Completar con el café recién hecho, asegurándote de mantener la temperatura.
3️⃣ Agregar la crema
Con una cuchara, dejar caer suavemente una capa de crema batida o espesa para que flote sin mezclarse con el resto.
4️⃣ Opcional para decorar
Espolvorear con canela, nuez moscada, cardamomo, cacao en polvo o chocolate rallado.
💡 Consejos para un mejor resultado
✔ Copa refractaria: Usá una copa de vidrio resistente al calor para que no se agriete con el líquido caliente.
✔ Crema perfecta: La crema debe estar fría y espesa para flotar sobre el café caliente.
✔ Personalizalo: Podés cambiar el ron por brandy o licor de naranja para diferentes perfiles de sabor.
El café cubano con licor y crema es ideal para sorprender en una sobremesa elegante o como un mimo especial para terminar el día. ¡Animate a probarlo y dejate tentar por su aroma y sabor! ☕✨
