Nombre: Ensalada de frutas
Autor: Guía de Cocina Fácil
Rinde: 6 porciones
Tiempo de preparación: 45 min.
Tiempo de Cocción:Descripción: Nada más sano, nutritivo, fresco y delicioso para un día de calor que este postre. Es uno de los platos más fáciles de preparar y lo mejor es que tiene pocas calorías para cuidar nuestra salud y a la mismo vez comer rico. ¡Ideal para cualquier momento del día!
Preparación:
Cortar la manzana, la banana, la sandía, las peras el kiwi y las frutillas en trozos pequeños. También las naranjas en gajos, y luego cada gajo en dos o tres. Picar las uvas a la mitad, y si tienen semillas, retíralas. Colocar todas las frutas en un recipiente. Añadir un poco de jugo con azúcar para que la fruta quede más tierna y dulce. Refrigerar en la heladera por una hora para que las frutas absorban el jugo y también vayan liberando los propios. Una vez transcurrido ese tiempo, la ensalada ya está lista para servir!
Las posibilidades de hacer una ensalada de frutas son infinitas. Dependerá mucho de las frutas de estación. Podés probar con las combinaciones de tus frutas favoritas o con las que tengas en casa.
Tip: Preparar una salsa a base de aceite de oliva, jugo de media naranja y un poco de miel para acompañarla. ¡Queda deliciosa!
