Trago con menta y lima Mojito
Ingredientes
- 50 ml de ron blanco
- 1 lima (o limón sutil)
- 10 hojas de menta o hierbabuena
- 2 cucharaditas de azúcar
- Agua con gas o soda
- Hielo en cubos o picado
El mojito cubano es un trago clásico que combina la frescura del jugo de lima y la menta con el dulzor del azúcar, el burbujeo del agua con gas y un toque de ron blanco.
Originario de La Habana, este cóctel se convirtió en un ícono internacional por su equilibrio perfecto entre frescura y sabor. Ideal para brindar en verano, en una reunión al aire libre o incluso como aperitivo antes de una cena.
Prepararlo en casa es muy fácil y solo necesitás algunos ingredientes básicos. Acá te compartimos la receta tradicional para lograr el mojito perfecto, con tips para adaptarlo a tu gusto.
Cómo hacer un mojito paso a paso
1. Machacar la lima y el azúcar
Cortar la lima en 4 gajos y colocar en un vaso grande. Agregar el azúcar y machacar suavemente con un mortero para extraer el jugo.
2. Agregar la menta
Sumar las hojas de menta (sin machacar demasiado) para liberar su aroma sin amargar el cóctel.
3. Incorporar el ron y el hielo
Agregar el ron blanco y llenar el vaso con hielo.
4. Completar con soda
Completar el vaso con agua con gas o soda bien fría. Revolver suavemente.
5. Decorar y servir
Decorar con una ramita de menta fresca y una rodaja de lima. Servir inmediatamente.
Tips para un mojito perfecto
Usá menta o hierbabuena fresca, no seca.
Podés reemplazar el azúcar por almíbar para que se disuelva mejor.
Si te gusta más suave, reducí el ron a 30 ml.
Probá variantes con frutillas, maracuyá o pepino.