Receta express Un wrap saludable para la cena

La influencer argentina Elisa (@elisasplate) propone una opción ligera, sin gluten ni lácteos, que se prepara en minutos y combina sabor, frescura y practicidad.

Wrap saludable para la cena.
Wrap saludable para la cena. — Guía de Cocina Fácil

Ingredientes

  • Tortillas de almendras
  • Hummus para untar
  • Hojas de lechuga fresca
  • Rebanada de pechuga de pavo cocida
  • Pepino persa en rodajas finas
  • Cebolla morada en tiras
  • Tomate en cubos
  • Palta pisada o en láminas
  • Un chorrito de jugo de limón
  • Salsa de soja baja en sodio

En un contexto donde la comida rápida suele ganar terreno, cada vez más personas buscan alternativas que sumen rapidez y bienestar. Sin dietas estrictas ni procesos complicados, este wrap se presenta como una cena liviana, ideal para quienes llegan tarde a casa o prefieren evitar platos pesados.

 

🥬 Ingredientes (1 porción)

  • Tortillas de almendras
  • Hummus para untar
  • Hojas de lechuga fresca
  • Rebanada de pechuga de pavo cocida
  • Pepino persa en rodajas finas
  • Cebolla morada en tiras
  • Tomate en cubos
  • Palta pisada o en láminas
  • Un chorrito de jugo de limón
  • Salsa de soja baja en sodio

 

👩‍🍳 Preparación paso a paso

  1. Calentar las tortillas de almendras unos segundos por lado en una sartén.
  2. Untar la base con hummus.
  3. Colocar hojas de lechuga para dar textura crocante.
  4. Agregar la pechuga de pavo cortada fina.
  5. Incorporar el pepino, la cebolla y el tomate.
  6. Sumar la palta, unas gotas de jugo de limón y un toque de salsa de soja baja en sodio.
  7. Enrollar como wrap y servir al instante.

 

🌟 Un plato práctico y nutritivo

Este wrap refleja la tendencia de la gastronomía saludable en Argentina, donde lo casero y lo nutritivo se combinan con la practicidad que exigen los tiempos actuales. Una receta rápida, fresca y versátil que permite cenar liviano sin renunciar al sabor.

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