Nombre: Torta de cerveza
Autor: Guía de Cocina Fácil
Rinde: 8 porciones
Tiempo de preparación: 45 min.
Tiempo de Cocción: 35 min.
Descripción: Una torta bien esponjosa y dulce que te va a encantar.

Ingredientes:

  • 3 manzanas verdes
  • 3/4 tazas más 2 cdas de azúcar
  • 2 huevos
  • 350 ml de cerveza rubia
  • Jugo de 1 limón
  • 50 grs de manteca
  • 2 tazas de harina 0000
  • 2 cditas de polvo para hornear
  • 1 cdita de bicarbonato de sodio
  • 1 cdita de canela

Preparación:

Rallá las manzanas en hebras gruesas. A las manzanas ralladas agrega 2 cucharadas de azúcar, el jugo de limón y la canela. Revolvé bien. En un recipiente separado, mezcla la harina tamizada, el bicarbonato y el polvo de hornear. Luego agregá 3/4 taza de azúcar, la manteca y los huevos semibatidos. Mezcla todo. A esta mezcla, agrega las manzanas. Volcá la cerveza y mezclá todo hasta incorporar. Llevá la preparación a un molde previamente engrasado y enharinado. Hornea a 160°C durante 35 minutos o hasta que la torta dore. Retirá del horno y deja enfriar.

Guía de Cocina Fácil on FacebookGuía de Cocina Fácil on InstagramGuía de Cocina Fácil on TwitterGuía de Cocina Fácil on Youtube
Guía de Cocina Fácil
Guía de Cocina Fácil
GuiadeCocinaFacil.com es la guía gastronómica más completa y con recetas fáciles para cocinar todos los días.